教職大学院2年生の原田結香さんが制作企画?監修した「生芋こんにゃくづくり」の動画が群馬県公式YouTubeチャンネル tsulunos で公開されました(2022年11月19日)
群馬県の「若い世代食育推進協議会」に携わっている、教職大学院2年生の原田結香さんが制作企画?監修をした「生芋こんにゃくづくり」の動画が、群馬県公式YouTubeチャンネル tsulunos で公開されました。
「和食文化」を普及するための紹介動画として、群馬が誇る特産品の「生芋こんにゃく」を実際に作りながら、作り方やコツを紹介しています。
動画の撮影は群馬大学荒牧キャンパス8号館調理学実習室で行われ、共同教育学部家政教育講座佐藤研究室所属の4年生が制作協力しました。
ぜひご覧ください!
( 群馬県公式YouTubeチャンネル tsulunos )